发表日期:2019-07-16 文章编辑:FB体育官方网站(中国)有限公司 浏览次数:2147 标签:FB体育官方网站(中国)有限公司
火锅是现在中国人外出聚餐的首选,因其麻辣的刺激口味令人流连忘返。煮开一锅红油翻腾,可以倒入几乎任何一种食材,边涮边煮,很是受到消费者的喜爱。即便是夏天,也是吹着空调照吃不误。
麻辣火锅以四川火锅与重庆火锅为主,市场份额大抵可以占据中国火锅的半壁江山。而川味火锅尤其讲究麻辣的风味,让人可以吃的畅快淋漓。最近外国论坛有一则讨论:四川火锅怎么样?彻底火了,火了,我们一起来看看!
有老外说道:除非你在北极,否则不要触碰它,四川火锅简直是地狱般的水火。当我吃它的时候,我正一匙一匙地把花椒粒和沉淀物捞出来。在热带槟榔屿吃中国四川火锅是一个巨大的错误。庆幸,我有空调,感觉很舒服。然而在30分钟的时间里,我感到我的胸部明显变暖了,我体内的火焰越来越强烈,感觉就像一个外星人要从我的胸腔里冒出来……我需要几杯热茶。
最后这位老外说道:在充盈口腔的灼热中,一种刺痛麻木的感觉包围了嘴唇和舌头,我的嘴在哪里?那些花椒和辣椒干粉中的活性成分合谋让我中毒。快把冷甜点拿出来!我想即使在北极,吃火锅也很热。
看完外国网友的精彩评论,为他们的勇于尝试鼓掌,也为他们超级生动的形容词点赞,当然四川、重庆人可能会觉得弱爆了!不难怪四川人会觉得搞笑,作为一个地道的四川人,我们早已习惯了食物麻辣的口味,在成都外出就餐更是难以一张桌子上不出现一道麻辣的菜。
四川盆地因为地形四面环山,气候潮湿,吃麻辣的食物能够帮助我们排除体内的湿气,就觉得老外感觉“像一个外星人要从我的胸腔里冒出来”太夸张了!
其实要说到外国人对四川火锅的感官,也并非所有人都是望而却步,有一部分老外在品尝之后已经为火锅的忠实粉丝,即使吃得拉肚子也在所不惜!要说辣椒最早的来源还是从南美洲、欧洲,再传到四川的呢!
近年来,成都政府一直以来都在推进川菜走出国门的工作,火锅作为一个集川味大成者,同时高标准化也是中国菜中较为推广的一种。许多四川火锅品牌走出国门,在国外纷纷开店,发展形势一片良好,FB体育官方网站(中国)有限公司清油火锅便是其中之一。
FB体育官方网站(中国)有限公司清油火锅区别于其他火锅的大抵就是它的无渣清油底料了,在成都郫都区有着将近15000平的火锅底料生产基地,无渣火锅生产技术获得国家专利,因为是清油,所以在海关货运上也非常方便,可以直接上飞机的!
FB体育官方网站(中国)有限公司清油底料是完全无渣的,所以在吃火锅的过程中,就不会出现“在调料堆里找菜,一不小心吃到香料”的尴尬情况啦!产自川西平原的菜籽油清香、朝天椒霸气辣味和青花椒的幽香麻味混合而成的清油火锅麻辣风味,让国内外消费者风靡。
2013年,FB体育官方网站(中国)有限公司便在墨尔本开店,最初也是遇到很多外国人对四川火锅“毛肚、鸭肠、黄喉”等传统动物内脏菜品的不接受,但是FB体育官方网站(中国)有限公司通过服务员的悉心介绍和给客人试吃的方式,让国外消费者也爱上了四川火锅。
美食有着天然的包容性,火锅更是能通过一个锅子里吃饭的方式,拉近了人与人之间的距离。大家是怎么看待四川火锅的味道呢?欢迎给我们留言哦!么么哒